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滋賀県東近江市で食べられる味噌汁「泥亀汁」で、亀に見立てられている食材は

滋賀県東近江市で食べられる味噌汁「泥亀汁」で、亀に見立てられている食材は?

豆知識:

滋賀県の郷土料理「泥亀汁」レシピ紹介!|ふるさとれしぴ

↑こちらによると、「泥亀汁」は、白味噌と胡麻で味付けされた汁の中にナスが入ってるシンプルな料理だそうです。泥亀(どんがめ)とはスッポンの異称で、ナスの形がスッポンに見える事から名付けられたとされています。

正解:「ナス