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ご当地グルメ♪

ポイントサイトのご当地検定の解答と関するご当地グルメを紹介しています♪

青森県の「せんべい汁」で主に使われるせんべいはどれ

青森県の「せんべい汁」で主に使われるせんべいはどれ?

豆知識:

↑こちらによると、「せんべい汁」とは、肉や魚、野菜や茸等でダシを取った汁の中に、小麦粉と塩でつくる鍋用の南部せんべい(「おつゆせんべい」とも言う)を割りいれて、煮込んで食べる八戸地方の郷土料理だそうです。

正解:「南部せんべい