ご当地グルメ♪

今日も穏やかな1日でありますように♪

弘前市で食べられる、イカのゲソを材料にした揚げ物の名前は

弘前市で食べられる、イカのゲソを材料にした揚げ物の名前は?

豆知識:

弘前いがめんち 有限会社あるふぁ萢中(やちなか)

↑こちらによると、いがめんちとは、弘前市とその近郊を中心に食べられる、イカの足(ゲソ)と野菜を揚げたり焼いたりした家庭料理だそうです。

↑こちらで’作り方などが紹介されていますが、すっごい美味しそうです!

正解:「いがめんち