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ご当地グルメ♪

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新潟県の「糸魚川ブラック焼きそば」に欠かせない食材は

新潟県の「糸魚川ブラック焼きそば」に欠かせない食材は?

豆知識:

↑こちらによると、「糸魚川ブラック焼きそば」は新潟県産のイカと中華麺に、イカ墨をからめて作る真っ黒な姿が特徴だそうです。

正解:「イカスミ