ご当地グルメ♪

今日も穏やかな1日でありますように♪

魚のすり身に赤唐辛子を混ぜて揚げた、島根県のご当地グルメは

魚のすり身に赤唐辛子を混ぜて揚げた、島根県のご当地グルメは?

豆知識:

赤てん - Wikipedia

↑こちらによると、「赤てん」は、魚肉のすり身に赤唐辛子を練り合わせ、パン粉を表面にまぶして揚げているそうです。

↑こちらも参照♪

正解:「赤てん