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ご当地グルメ♪

ポイントサイトのご当地検定の解答と関するご当地グルメを紹介しています♪

魚のすり身に赤唐辛子を混ぜて揚げた、島根県のご当地グルメは

魚のすり身に赤唐辛子を混ぜて揚げた、島根県のご当地グルメは?

豆知識:

赤てん - Wikipedia

↑こちらによると、「赤てん」は、魚肉のすり身に赤唐辛子を練り合わせ、パン粉を表面にまぶして揚げているそうです。

↑こちらも参照♪

正解:「赤てん