ご当地グルメ♪

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唐揚げにして食べられることも多い、沖縄県の「県の魚」は

唐揚げにして食べられることも多い、沖縄県の「県の魚」は?

参照:

↑こちらによると、「グルクン」は沖縄では県魚で、クマザサハナムロなどとの総称だそうです。 沖縄では練り製品となったり、唐揚げにしたり、安くておいしい魚といったところですが、他の地域ではあまり珍重しないらしいです。

東京、小田原での呼び名は「たかさご」、高知県宿毛市田ノ浦すくも湾漁協では「イソムロ」と呼ばれているそうです。

↑こちらも参照☆

正解:「グルクン