ご当地グルメ♪

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高知県の郷土料理「こうしめし」の「こうし」とは何のこと

高知県の郷土料理「こうしめし」の「こうし」とは何のこと?

豆知識:

↑こちらによると、「こうしめし」とは、ご飯にたくあん、岩ノリ、シラスを使った『まぜご飯』で、年越しに食べたことから、「年越しめし」が「こうしめし」になったそうです。

正解:「年越し